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德阳小吃好看又营养,细数适合摆摊的5种日系小吃

2022-01-05 13:49:01
据联商网日前公布数据,2020下半年,上海新开的900家首店中,餐饮占比58%,高居榜首。除本土品牌外,日系品牌以27家排名第二,市场反响良好。
究其原因,近几年,随着生活水平的日益提高,人们对食材的健康、新鲜越发重视,而这正与日本的饮食特点相契合。由此,小编汇总数百惠福莱小吃车车主反馈,向大家推荐5种备受顾客喜爱的日系小吃,制作简单且新鲜营养,一起来看看吧!

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章鱼烧

又叫章鱼小丸子,是风靡日本的民间小吃。由于选用鲜章鱼肉制作,口感咸香鲜美又营养丰富,特别受食客们的追捧。路边小吃车,流动餐车,电动餐车将鲜章鱼粒、天妇罗碎块、葱、姜等掺到面糊中,倒入特制烤盘里,随着不断翻转,面糊会自动转成圆球状,淋上酱汁,咬一口Q弹滑嫩,鲜味十足。

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鲷鱼烧
这是哆啦A梦Z喜欢的点心哦!在日本古时候,鲷鱼是很贵的,平民只能在特殊节日里才能吃到。路边小吃车,流动餐车,电动餐车德阳小吃车。为此,某个糕饼铺专门做了鲷鱼的模具,在饼皮里添上红豆沙馅。趁热吃,香甜绵密,饱腹又解馋。
现在,随着食材的日益丰富,鲷鱼烧也多了许多的馅料选择,包括巧克力、抹茶、香肠等。一个面案,一个烤炉,小小一辆车,就能做起这门备受欢迎的小生意了。

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天妇罗

在日本菜里,用面糊包裹炸制的菜统称为天妇罗。由此,你应该能理解了,为什么有“万物皆可天妇罗”的说法了吧!
日本天妇罗有“三分技术、七分选料”的说法,非常注重原汁原味。在选材上,通常根据时令,选择当季特色入料。像春天的笋、夏天的瓜、秋天的贝等,都是当季必选。炸制遵循三原则:挂糊要薄,沥油要净,要又脆又香。如果担心手艺不到家,可以找惠福莱小微餐饮创业孵化基地的老师们请教一下。

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关东煮
一个保险柜,一个定制炉,一辆小号惠福莱餐车即可容纳。鱼丸、虾丸、牛肉丸、蟹棒、香菇、鳕鱼卷、芝麻虾球、海带……各色耐煮食材,分格放入提前调好的汤料里,随着汤水煮开,鲜美的香气瞬间遍布周边空间。咬一口,口感细腻,口齿生香,回味绵长,品尝一次就欲罢不能。

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寿司
在寿司帘上铺层紫菜,撒上用寿司醋搅拌均匀的米饭,将玉米粒、黄瓜条、火腿丝等均匀撒上,再涂点沙拉酱,用力卷起,切块,简易版寿司就新鲜出炉了。再配上芥末、辣根、酱油、醋,咬一口,米饭的甜香夹杂配料的鲜美,颗粒分明,好看又好吃。德阳小吃车,流动餐车,电动餐车,寿司的价格完全取决于用料。可以是生的甜虾鱿鱼,可以是熟的鸡蛋烤肉,也可以腌制的酸萝卜脆瓜条。做法这么简单,完全可以多推出一些品类,供食客们选择

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